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盛夏时节,吕梁山下绿意正浓。兴县康宁镇的连片大棚里,清甜的果香充满;岚县马铃薯花风景区,淡紫的马铃薯花次序开放。两座县城深挖特征农业资源,走出各具特征的县域经济开展途径。
8月4日,走进山西吕梁兴县康宁镇现代农业工业园区,几十座大棚规整排布。棚内圆润丰满的香妃甜瓜缀满藤蔓,清甜香气环绕不散;金黄剔透的姑娘果垂挂枝头。园区总占地260余亩,2024年8月建成投用,集节能日光温室区、塑料大棚区、科研实验室于一体,配套水肥车间、分拣中心、烘干车间等设备,实施“园区+合作社+农户”形式,辐射周边9个村庄,吸纳60多名乡民就近务工。
54岁的白兵则是家喻户晓的栽培能手。2019年,他投身特征瓜果大棚栽培,探索三年终有报答。2024年,得知园区建成,他第一时间签下租借协议。“都是现代化的大棚,自己必定出资不起,现在有了现成的。”白兵则多年堆集的科学化、精细化管护经历得以发挥。
现在,白兵则运营17座标准化大棚,配套33亩露天栽培地步。“本年种了33亩黄白系列的‘盛糖香妃’甜瓜,选用分批次栽培形式,每周都有新瓜开园上市。”一座日光温室甜瓜产值可达1000颗,产品热销周边县区。现在,他仍坚持每天四五点起床的习气,“植物不太会说话,要细心检查温度湿度是否适宜,有没有病虫害,早发现早处理。”
站在岚县马铃薯花风景区,远处绵绵青山参差排布,山脊风电风车矗立。路旁边巨型马铃薯花篮雕塑立于广场,淡紫色的马铃薯小花藏在碧绿枝叶间,不少游客散步田间打卡。
岚县地处吕梁山北端、汾河上游,平均海拔1415米。共同的地舆气候,造就了马铃薯块大皮薄、沙糯香浓的质量,2015年岚县马铃薯取得国家农产品地舆标志认证。当地以捣、蒸、炒、煮、煎、烤、炸等30多种烹调方法,打造出108道马铃薯菜品,2023年,“岚县马铃薯饭制造技艺”当选山西省级非物质文明遗产代表性项目名录。
当时,全县马铃薯栽培培育面积稳定在30万亩左右。每年七八月马铃薯花怒放,绚烂的花海雨后春笋,招引国内外很多游客。依托万亩花海,岚县深耕“马铃薯花开了”中心文旅IP,打造岚县马铃薯花风景区,自2015年起接连举行旅行文明月活动,“赏马铃薯花—品马铃薯宴—住马铃薯村—买马铃薯醋”的特征旅行线路日渐老练。
现在,马铃薯已成为岚县的工业支柱之一。良种繁育、精深加工、文旅交融……全工业链开展让马铃薯年产值达2亿元,带动1.5万人增收致富。
同处吕梁山区,一个用现代化设备大棚打破“看天吃饭”的瓶颈,种出“甜美”工业;一个把一颗马铃薯“吃干榨净”,串起从田间到餐桌、从栽培到文旅的完好链条,这些看似“小而美”的工业,正在重塑黄土高原上农业强、乡村美、农民富的新图景。(完)
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